Brownie de porotos

INGREDIENTES

450 grs de porotos negros o rojos cocidos

2 cucharadas de cacao amargo en polvo

1/2 taza de avena

1 banana madura molida con tenedor

1/3 taza de azucar organica mascabo

1/2 taza agua

1/4 cdita de sal

1/4 taza de aceite de coco o girasol

1 cdita de esencia de vainilla

1/2 cdita de polvo de hornear

1/3 taza leche vegetal

Almendras o nueces a gusto c/n

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PREPARACION

Procesar todos los alimentos en una procesadora o mixear, menos las almendras.

Colocar la preparacion en un molde rectangular o circular.

Colocar por arriba las almendras/nueces enteras o picadas.

Llevar al horno medio por 30min

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Tip: no te pases mucho con la leche vegetal sino te quedará con consistencia muy blanda. Se utiliza poco liquido porque el poroto ya te brinda humedad.

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Decorar con chocolate derretido o azucar glas o coco.

Dejar enfriar

antes de consumir.