Ensalada fugaz

Hoy te traigo una receta de ensalada diferente. La diferencia es que no usaremos el tipico aderezo de limon, aceite y sal. Acá te va la receta..

Utiliza las verduras de tu preferencia* para tu ensalada, y de aderezo vas a usar 1 cda de tahini, 2 cdas de mantequilla de mani, sal o salsa de soja 1cda (opcional), aceite de tu preferencia, 1/2 limon. Todo esto mezclalo en una fuente chiquita y despues lo agregas a tus ensaladas.

Acompañalos con medallones o arroz

Empecemos de a poco a acostumbrar nuestro paladar a sabores diferentes!

* En mi ensalada utilicé, lechuga, zanahoria rallada, calabacin, zapallito verde y "pepinos" en conserva